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济南宏方德医药科技有限公司(销售三部)
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165450-17-9
165450-17-9
单价
¥
20.00
/ 千克
对比
销量
暂无
发货
山东济南市
付款后3天内
库存
90000千克
起订1千克
品牌
济南宏方德
型号
165450-17-9
规格
千克
过期
长期有效
更新
2014-04-08 09:19
详细信息
卖纽甜/165450-17-9
规 格:
99%
价 格:
500元/公斤
备 注:
纽甜
纽甜(Neotame)的化学名称是:N-[N-(3,3-二甲基丁基)-L-α- 天门冬氨酰]-L-苯丙氨酸1-甲酯。
别名:N-[N-(3,3-二甲基丁基)-L-Α-天门冬氨酰]-L-苯丙氨酸1-甲酯;N-[N-(3,3-二甲基丁基)-L-ALPHA-天门冬氨酰]-L-苯丙氨酸 1-甲酯
英文名称:neotame.
CAS No:165450-17-9
分子式:C20H30N2O5 分子量:378.46 性状:白色结晶粉末 水份:含约4.5%的结晶水 熔点:80.9-83.4℃ 比旋光度:-39.8°。 溶解性:纽甜在常温(25℃)下水中的溶解度为12.6克/升,此溶解度能完全满足正常的生产需要。 甜度:约为蔗糖的8000-12000倍,阿斯巴甜的40倍以上! 纽甜特点:甜味纯正,清新自然,与阿斯巴甜相似,但安全性较高; =甜度高,是砂糖8000倍左右,等甜度成本较阿斯巴甜低; 所含的营养物质很容易被人体吸收; 低能量或无能量、可供糖尿病人食用、不致龋齿、可促进双歧杆菌增殖等; 不会引起蛀牙、血糖波动,是保健型食品的首选甜味剂。在酸性条件下,纽甜具有与阿斯巴甜大致相同的稳定性。在中性PH范围或瞬时高温等条件下,纽甜要比阿斯巴甜稳定得多,这大大扩大了其应用领域,如在焙烤食品中的应用。
溶解性:纽甜在常温(25℃)下水中的溶解度为12.6克/升,此溶解度能完全满足正常的生产需要。
甜度:约为蔗糖的8000-12000倍,阿斯巴甜的40倍以上
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