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一水柠檬酸简介
一水柠檬酸是一种有机化合物,分子式为C6H8O7·H2O,主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂。
一水柠檬酸简介:
【中文名】:一水柠檬酸
【中文别名】:柠檬酸单水合物
【外文名】:Citric acid monohydrate
【化学式】:C6H8O7·H2O
【分子量】:210.14
【性状】:无色结晶或白色晶状粉末。
【CAS登录号】:5949-29-1
【执行标准】:GB1886.235-2016
一水柠檬酸用途
主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂,还有化工行业、化妆行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂等。

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