科标化工分析检测中心专业提供：淀粉酶检测，淀粉酶活性测定，蛋白酶制剂检测，果胶酶活力检测，木聚糖酶活性检测，纤维素酶活性检测，糖化酶活性检测，脂肪酶活力检测，歧化酶活性检测，尿素酶活性检测，糖化酶检测，植酸酶活性检测等检测服务。
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淀粉酶即能水解淀粉、糖原和有关多糖中的O-葡萄糖键的酶。淀粉酶一般作用于可溶性淀粉、直链淀粉、糖元等α－1，4-葡聚糖，水解α－1，4-糖苷键的酶。根据作用的方式可分为α-淀粉酶（EC3．2．1．1．）与β-淀粉酶（EC3．2．1．2．）
淀粉酶是水解淀粉和糖原的酶类总称，通常通过淀粉酶催化水解织物上的淀粉浆料，由于淀粉酶的高效性及专一性，酶退浆的退浆率高，退浆快，污染少，产品比酸法、碱法更柔软，且不损伤纤维。
科标化工分析检测中心部分淀粉酶检测标准如下：
GB 8275-2009 食品添加剂α－淀粉酶制剂酶活力测定
QB/T 1805.1-1993 工业用α－淀粉酶制剂酶活力测定
QB/T 1805.1-1993 工业用α－淀粉酶制剂酶活力测定
科标化工分析检测中心以化工行业技术需求和科技进步为导向，以资源整合、技术共享为基础，分析测试、技术咨询为载体，致力于搭建产研结合的桥梁。以“专心、专业、专注“为宗旨，致力于实现研究和应用的对接，从而推动化工行业的发展。