品 名：β-谷甾醇
中文别名：beta-谷甾醇;植物甾醇;(3β)-豆甾-5-烯-3-醇;谷固醇;谷甾醇;麦固醇
英 文：sitosterol
CAS号：83-46-5
分 子 式：C29H50O
分 子 量：414.69
熔点 ：139-142°C
灼烧残渣(%) ≤0.5
重金属 ≤10PPM 熔点
比旋光度 -28°
水溶性 INSOLUBLE
外观形状：白色粉末,脂溶性,能溶解于食用油
保存：阴凉干燥，避光环境保存
保 质 期：2年
β-谷甾醇：纯天然、无毒无副作用，更适合于制药（降血脂药）以及食品、化妆品的添加剂。