中文名称：辛酸钠
别 名：正辛酸钠
英文名称：Sodium caprylate, Octanoic acid sodium salt
CAS No.：1984-06-1
分 子 式：C8H15NaO2
分 子 量：166.19
产品性状：白色粉末，易溶解于水。
产品用途：制药工业, 蛋白质的保护、分离沉淀；
在生物领域：
高级酸盐一般用于菌种的特殊选育，之所以用盐类原因是盐类比起高级酸本身具有更大的溶解性。而且PH值更好调节。比如选育可以降解辛酸的细菌的时候就需要辛酸钠加入到培养基里面。
在化学领域：
辛酸钠可以运用脱羧反应制得高纯度正庚烷。正庚烷在气象色谱里面测量某些物质的时候需要用到。
分离沉淀：用辛酸钠作分离剂的低温白蛋白分级分离。
制药工业：在生物制剂（人血白蛋白）含有辛酸钠，作为非活性成分。
注意事项：对眼睛，呼吸系统及皮肤有刺激性，使用时应穿防护服。
包装规格：25KG全纸桶，可以根据客户要求包装。
储存条件：避光、干燥阴凉处封闭贮存，严禁与有毒、有害物品混放、混运。本品为非危险品，可按一般化学品运输，轻搬动轻放，防止日晒、雨淋。