溶解性：粉状、水溶
消光系数：E1%1cm520=20～50
主要成分：萝卜红色素
性状：暗红色水溶性液体或粉末。
特点：本品色泽鲜艳，着色力强，耐热性、抗光性好，在酸性溶液中呈鲜艳红色、色泽稳定，长时间煮沸不变色，在溶液中无沉淀现象出现；在碱性溶液中颜色不稳定。
应用范围：方便面、酱菜、调味品、饼干表面着色、水产品、肉类制品、糕点、奶油制品、糖果等各类食品。参考用量：一般为0.5‰～2‰，或按生产需要适量添加。
包装：20Kg/桶，或按客户要求包装。
储运：密封、避光、于阴凉干燥处保存。
注意事项：在生产液体产品时，产品如果需要过滤，可在过滤前加入色素，效果更佳。
主要成分：萝卜红色素
性状：暗红色水溶性液体或粉末。
特点：本品色泽鲜艳，着色力强，耐热性、抗光性好，在酸性溶液中呈鲜艳红色、色泽稳定，长时间煮沸不变色，在溶液中无沉淀现象出现；在碱性溶液中颜色不稳定。
应用范围：方便面、酱菜、调味品、饼干表面着色、水产品、肉类制品、糕点、奶油制品、糖果等各类食品。参考用量：一般为0.5‰～2‰，或按生产需要适量添加。
包装：20Kg/桶，或按客户要求包装。
储运：密封、避光、于阴凉干燥处保存。
注意事项：在生产液体产品时，产品如果需要过滤，可在过滤前加入色素，效果更佳。