重非金属 (ug/g) ≤10
熔点（℃） 131-136
含量(﹪) ≥99
外观 白色结晶粉末或者结晶体颗粒
项 目 指 标
成员量:148.16
成员式:C9H8O2
化学称号:β-苯基丙烯酸
英文名:CINNAMIC ACID
肉桂酸
包装：25kg纸口袋或者500kg吨袋。
三、 次要功能目标：含量Purity≥98% 99% 比率(15℃)：1.280-1.284 熔点M．P：131-134℃
肉桂酸还可作为镀锌板的绥蚀剂，聚氯乙烯的热稳固剂，多胺基甲酸脂的交联剂，和乙内酰的阻燃剂，以及化学综合试药等。存正在很好的保香作用，一般作为配香原料药，也被用作香精中的定香剂，正在药品、化装品 、食用香料等畛域都有宽泛的使用。
是主要的无机分解轻工业中间体之一，宽泛用来医药、香精、塑料和感光树脂等化工货物中。正在医药轻工业中，用于打造“心可安”、消毒剂、止血药等；正在农药轻工业中作为成长推进剂和长效消毒剂而用来果蔬的防腐；肉桂酸迄今仍是负片型感光树脂最次要的分解原料药。
二、 次要用处：稍有辣味而后改变成甜的和杏子析产滋味。简直没有溶于水，微溶于酒精。具有有须式和反式两种异构体，野生分解的次要为反式构造，可用来分配药品香精。
白色或者无色结晶粉末。
一、 成员式：C9H8O2成员量：148.16
肉 桂 酸3-Phenylpropenoic acid