β-葡聚糖酶
定 义:1g酶粉(1ml酶液)于40℃ pH5.0条件下,每分钟水解β-葡聚糖产生1mg葡萄糖或相当于1mg葡萄糖还原物质的量为一个酶活力单位u/g(u/ml)。
规 格:固体型:3万-8万u/g
用 途:适用于饲料行业。
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