2,3-二甲基-5-乙基吡嗪
香气特征:毛桃香气、有烤坚果香气、烤土豆片、杏仁、巧克力味
适用范围:桃子、芒果香精、亦可用于巧克力、可可香精
阈值(PPm):口感 1 嗅觉 2
CAS:15707-34-3
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详细信息 2,3-二甲基-5-乙基吡嗪 香气特征:毛桃香气、有烤坚果香气、烤土豆片、杏仁、巧克力味
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