用于实验室的分散、混合、乳化、均质、溶解。可在真空或压力的工况下，通过玻璃釜观察整个对物料进行的搅拌、均质、乳化、分散、混合等的反应过程。
可同时测量物料的温度、压力、粘度、PH等。也可对物料进行加热或冷却。
上海岩征控温均质乳化玻璃反应釜应用领域：
乳品、化妆品、食品、软饮料、工业、制剂、涂料、橡胶、颜料、脂肪乳、药物合成、疫苗、混悬液、组织细胞破碎、纳米材料、环氧树脂、乳化沥青等。
高剪切均质乳化器工作原理：在电动机的驱动下，高速旋转的转子将物料从容器吸入转子区，使物料承受强烈的混合作用。物料被迫通过精密配合的定子与转子间隙后，从定子孔中甩出。在剧烈的机械及液力的剪切作用下，将颗粒撕裂和粉碎。与此同时新的物料被吸入转子中心，被推出的物料在容器壁面改变方向，从而完成了一个循环