中文名称2： 十八碳二烯酸
英文名称2： Leinoleic acid
简写式：C18:2n-6
CAS No.： 60-33-3
分子式： C18H32O2
分子量： 280.44
外观与性状： 无色至淡黄色液体, 接触空气可变色。
熔点(℃)： -12
沸点(℃)： 230(2.13kPa)
相对密度(水=1)： 0.90(18℃)
饱和蒸气压(kPa)： 2.13(230℃)
闪点(℃)： >110
规格含量：80%
质量标准：食品级
包装：25KG/桶
溶解性： 不溶于水，溶于多数有机溶剂。
用途： 亚油酸具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用，可预防或减少心血管病的发病率，特别是对高血压、高血脂、心绞痛、冠心病、动脉粥样硬化、老年性肥胖症等的防治极为有利，能起到防止人体血清胆固醇在血管壁的沉积，有“血管清道夫”的美誉，具有防治动脉粥样硬化及心血管疾病的保健效果。