右旋香芹酮，(S)-2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)-***，D(+)-香芹酮，(+)-香芹酮，(S)-(+)-香芹酮， (S)-5-异丙烯基-2-甲基-2- ，香旱芹酮，6,8-[对]【草(之上)+孟】二烯-2-酮，D-葛缕子酮，D-黄蒿萜酮
英文名：CARVOL，(+)-CARVONE，CARVONE, (+)-，d-1-methyl-4-isopropenyl-6-cyclohexen-2-one，D-6,8(9)-P-MENTHADIEN-2-ONE ，D(+)-CARVONE，D-CARVONE，D-CAVONE，D-p-Mentha-6,8,(9)-dien-2-one，P-MENTHA-6,8-DIEN-2-ONE，(S)-(+)-5-ISOPROPENYL- 2-METHYL-2-CYCLOHEXANONE，(S)-5-ISOPROPENYL-2-METHYL-2-CYCLOHEXENONE，(S)-(+)-CARVONE，(S)-(+)-P-MENTHA-6,8-DIEN-2- ONE，(+)-carvon，(s)-(+)-p-mentha-8-dien-2-one，(s)-2-cyclohexen-1-on，(s)-d-p-mentha-6,8,(9)-dien-2-one，2-methyl- 5-(1-methylethenyl)-,(S)-2-Cyclohexen-1-one
分子式：C10H14O
分子量：150.22
CAS登录号：2244-16-8
EINECS登录号：218-827-2
FEMA登录号：2249
2理化性质编辑性状：无色至浅黄色油液。
香气：呈香芹、莳萝籽和黑面包香味。
含量（GLC）：≥99%
熔点：88.9°C
比旋光度：57º(c=neat)
沸点：96-98°C10mmHg(lit.)
密度：0.960g/mLat20°C(lit.)
折射率：n20/D1.499
闪点：204°F
水溶解性：<0.1g/100mLat25ºC
Merck：14,1874
BRN：2042970
溶解度：溶于丙二醇、植物油和矿物油，混溶于乙醇，不溶于甘油和水。
3应用领域编辑用作合成香料，主要用于配制莳萝甜酒、泡菜和香辛料型香精。
4天然存在编辑天然品为香芹油(含量50%～60%)和莳萝籽油的主要成分，另含于薄荷油、茴芹等中。
含量99% 无色液体