中文名称:乙酸苄酯
中文同义词:醋酸苄酯;乙酸苯基甲基酯;乙酸苯甲酯;乙酸苄酯;乙酸苄基酯;苄基乙酸酯;天然乙酸苄酯;苄基 乙酸酯, 99+%
英文名称:Benzyl acetate
英文同义词:(Acetoxymethyl)benzene;acetoxymethylbenzene;alpha-Acetoxytoluene;Benzyl ester of acetic acid;Benzylester kyseliny octove;benzylesterkyselinyoctove;NCI-C06508;Phenylmethyl acetate
CAS号:140-11-4
分子式:C9H10O2
分子量:150.17
EINECS号:205-399-7
熔点：−51 °C(lit.)
沸点：206 °C(lit.)
密度：1.054 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气压：23 mm Hg ( 110 °C)
折射率：n20/D 1.502(lit.)
FEMA：2135
闪点：216 °F
外观：无色油状液体，具有茉莉花型特殊芳香。
溶解性：几乎不溶于水，与乙醇等多数溶剂混溶。
用途：乙酸苄酯GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于配制茉莉、桃子、杏子、树莓、草莓、苹果、葡萄、梅、香蕉、樱桃、梨、菠萝、木瓜、奶油等型香精。
使用用量：乙酸苄酯用量按正常生产需要，一般在口香糖中760mg/kg；糖果中34mg/kg；烘烤食品中22mg/kg；冷饮中14mg/kg；软饮料中7.8mg/kg。
用途
1.香料方面的用途。乙酸苄酯是茉莉花等浸膏的主要组分，是香馨、伊兰等花香香精调配中不可缺少的香料，因价廉，多用于皂用和其他工业用香精。常在茉莉、白兰、玉簪、月下香和水仙等香精中大量使用，也可少量用于生梨、苹果、香蕉、桑椹子等型食用香精中。
2.溶剂方面的用途 乙酸苄酯在水中溶解0.23%（重量），不溶于甘油。但能与醇、醚、酮及酯肪烃，芳香烃等混溶。对油脂、硝化纤维素、乙酸纤维素等都有良好的溶解能力，还能溶解松香、甘油三松香酸酯、香豆酮树脂等。因此被用作虫胶漆、醇酸树脂、硝酸纤维素、乙酸纤维素、染料、油脂、印刷油墨等的溶剂。
乙酸苄酯 210KG/塑料桶 99% 淡黄色液体 16000元/吨 食品级别