每逢置办年货，当然少不了香肠，香肠也是我们山东人过年餐桌上必不可少的一道美食，大家都认为有香肠才有年味。冬至过后，家家户户都开始灌香肠了，香肠灌好之后用放气，放气之后再用棉线把香肠绑成一节一节的，然后再去晾晒或者烘干。今天小编就和大家分享一条制作腊肠的过程中绑棉线的机器，香肠打结机，把灌好的香肠经过电动香肠腊肠打结机器里加工之后就可以绑成一节一节的香肠了。
自动腊肠香肠扎线机可以精准等距离的把香肠帮成一节一节的，每节的长度都差不多，把香肠晒干之后切段绳子肠衣里面的肉也不会散开，直接把绳子扯下来还可以直接把香肠扯成一段一段的。
全自动肠类打结机，采用服电机同步运行控制，框架式结构，高级喷砂处理技术，微电脑控集成控制，运行平稳，肠类打结长度，自动拉料，并能计算打结数量。是肠类打结好帮手。减轻了工人的工作强度，操作员只需半灌装后的肠放入机器的入料，机器就会自动完成肠类的进料结扎工序。大大提高生产肠类的效率，使用方便，实用美观，是腊肠、烤肠亲亲肠扎线的理想设备。体积小、动作反应快、过载能力大，波动小，运行平稳，效率高。
扎线机使用操作：
1.机器应水平放置在地面上，将机器电源线接好。按下开关按钮，机器启动。
2、将灌装好的肠放入机器的入料可口，在液晶触摸屏上设定长度和速度后就可以让机器自动完成所有工作。
3、结束时，按下停止按钮，机器停止工作。