姜黄素

CAS No.: [458-37-7];

产品规格:≥99%(HPLC); ; 

分子式:C₂₁H₂₀O₆;

分子量:368.38;

别　名;姜黄色素;(E,E)-1,7-双(4-羟基-3-甲氧基苯基)-1,6-庚二烯-3,5-二酮;川芎内酯B;克扣明

用　途:广泛用于食品、菜肴、糕点、糖果、饮料罐头以及化妆品、医药的着色