苯甲醛丙二醇缩醛

英文：Benzaldehydepropyleneglycolacetal
别名：4-甲基-2-苯基-1,3-二氧杂环戊烷、4-甲基-2-苯基-1,3-二氧杂环戊烷
CAS：2568-25-4
分子式：C10H12O2
分子量：164.2011
含量：99%
密度：1.065 g/mL at 25 °C(lit.) 沸点：83-85 °C4 mm Hg(lit.) 闪点：>230 °F
性质：无色液体，呈温和的杏仁似香气，微溶于水，溶于油类，室温时混溶于乙醇
用途：食品用香料，用于配制香精的各香料成分