肉桂酸异丁酯

详细说明：
肉桂酸异丁酯
英文名称：Isobutyl cinnamate
英文别名：2-Methylpropyl 3-phenylpropenoate
产品名称：肉桂酸异丁酯; 3-苯基丙烯酸异丁酯
产品类别:酯类
产品含量：≥99% 
CAS编号：122-67-8 
质量标准：企业标准 
包装规格：200kg（桶装）
结构式和分子量：C13H16O2=204.29
理化性质：无色透明液体. 呈芳甜果香和油脂味,沸点:271℃.混溶于乙醇,氯仿和大多数非挥发性油,微溶于丙二醇,几不溶于水.相对密度(25℃):1.001-1.004, 折光率(20℃):1.539-1.541,闪点大于100℃.
天然存在：未见文献报道.
用途：肉桂酸异丁酯是香料.主要用于配制醋栗,桃,草莓,樱桃,可可,巧克力等各种香气浓厚的香精.