产品说明：大蒜素 CAS号: 539-86-6
英 文：Allitride
别 名：大蒜新素
化学名：二烯丙基三硫醚
提取来源：由百合科葱属植物大蒜的鳞茎(大蒜头)提取而得
性质：黄色液体，具有强烈刺激味和蒜所特有的辛辣味，不耐热，对碱不稳定但对酸较稳定，难溶于水，可与醇、醚和苯等混合。
EINECS 登录号: 208-727-7
分 子 式：C6H10S3
分 子 量：178
农业上用作杀虫、杀菌剂，也用于饲料、食品、医药上。
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