厂家直销CAS号:9025-71-2单宁酶

单宁酶

中文别名:鞣酸酶

CAS号:9025-71-2

分子量:

分子式:

EINECS：232-804-4
酶活力：≥250U/g
性状：白色或浅黄色粉末。
包装：1kg/铝箔袋
作用：可用于处理啤酒中单宁、蛋白质，使其澄清透明，亦可用于除去柿子等食品的涩味，以及用于制造速溶茶，防止发酵茶混浊。
单宁酶

中文别名:鞣酸酶

CAS号:9025-71-2

分子量:

分子式:

EINECS：232-804-4
酶活力：≥250U/g
性状：白色或浅黄色粉末。
包装：1kg/铝箔袋
作用：可用于处理啤酒中单宁、蛋白质，使其澄清透明，亦可用于除去柿子等食品的涩味，以及用于制造速溶茶，防止发酵茶混浊。