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肉桂腈 
别名：桂腈，β－苯基* 
英文名称： E-3-Phenyl-2-propenenitrile; trans-Cinnamonitrile
CAS 编号：1885-38-7  
包装规格：25kg（桶装） 
规格型号：97%   
质量标准：GB 
酸值（mg;KOH/g）≤3.0
比重：（２０℃）１.０２４~１.０３２　
灼烧残渣：≤０.５％
折光率：（２０℃）１.６００２~１.６０２３　
氯含量：铜网法
沸点：２５０~２５５℃
性状：无色至微黄色液体。香气很像天然肉桂，具有强烈的辛香花香。
用途：肉桂腈是一种优良的人工合成香料，香气很像天然肉桂，具有很强烈的香气。在碱性条件下
性能较稳定。对人体无毒副作用，接触皮肤无刺激、无过敏反应。肉桂腈是肉桂油和肉桂醛的理想
替代品。广泛应用与香料，用于化妆品、肥皂、洗衣粉等日用品和皂用香料中。对霉菌抑制效果
好，抑菌谱广，并具有驱虫作用。同时它也运用于医药、精细化工产品中。是很好的合成产品。