L(+)-酒石酸87-69-4

英文名：L(+)-Tartaric acid

中文别名：右旋酒石酸;L(+)-酒石酸;L-(+)-酒石酸;2,3-二羟基丁二酸

CAS   No.：87-69-4

分子式：C4H6O6

分子量：148.0721

含量：99.5-100.5%

外观：本品为无色半透明晶体或白色结晶粉末

L(+)-酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸味剂，用于葡萄酒、软饮料、糖果、面包、某些胶状甜食。主要作为酸味剂、拆分剂和制药原料