硬化油
英文名：hardened oil
组成：主要成分为饱和脂肪酸甘油酸酯（脂肪酸主要为硬脂酸）。
产品性能：常温下外观为白色或微黄色蜡状固体。极度硬化油熔点58±2℃，不溶于水，难溶于乙醇，可溶于***、**、氯仿、苯等有机溶剂，化学性质稳定，并带氢化油味。
产品用途：极度氢化油适用于硬脂酸、硬脂酸盐的生产等，普通氢化油用于制皂等生产；软质氢化油经处理后可用于食品工业等。
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