糖化酶原料

中文名称: 耐高温 Α-淀粉酶
中文同义词: 葡糖糖化酶;糖化酶;耐高温 Α-淀粉酶;葡糖淀粉酶
英文名称: N/A
英文同义词: 
CAS号: 
分子式: 
分子量: 0
EINECS号: 
相关类别: 辅酶/酶
用途  广泛用于淀粉、酒精、啤酒、味精、酿造、纺织退浆等工业