性质及应用:含有人体必需的动物性蛋白质、脂肪、卵磷脂以及矿物质和维生素等营养成份。具有良好的乳化性,以及优良的膨化、调色和增香作用,广泛应用于调味品、蛋黄酱、冰激凌、烘焙制品、膨化食品、婴幼儿食品、面食产品、调味料、高档饲料、医药和保健食品的生产。
复原成蛋黄液:1份蛋黄粉+1.25份水=2.25份蛋黄液。
建议添加量:依据不同产品而变化。
保质期:阴凉,干燥,密闭条件下,12个月。
| 价格 | 面议 |
| 发货 | 江苏南京市付款后24小时内 |
| 品牌 | 添嘉 |
| 库存 | 9000公斤起订25公斤 |
性质及应用:含有人体必需的动物性蛋白质、脂肪、卵磷脂以及矿物质和维生素等营养成份。具有良好的乳化性,以及优良的膨化、调色和增香作用,广泛应用于调味品、蛋黄酱、冰激凌、烘焙制品、膨化食品、婴幼儿食品、面食产品、调味料、高档饲料、医药和保健食品的生产。
复原成蛋黄液:1份蛋黄粉+1.25份水=2.25份蛋黄液。
建议添加量:依据不同产品而变化。
保质期:阴凉,干燥,密闭条件下,12个月。