白色粉末,无气味。有碱味。有吸湿性。露置空气中逐渐吸收1mol/L水分(约15%)。400℃时开始失去二氧化碳。遇酸分解并泡腾。溶于水(室温时3.5份,35℃时2.2份)和甘油,不溶于醇。水溶液呈强碱性,pH11.6.
中文别名:碳酸钠,纯碱,苏打,食用纯碱
分子式:Na2CO3
分子量:105.99
特性:无结晶水,易受潮
包装:500g/瓶
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