己二酸简介：
别 名肥酸
化学式C6H10O4
分子量146.14
CAS登录号124-04-9
EINECS登录号204-673-3
熔 点152 ℃
沸 点330.5℃（分解）
水溶性微溶于水，易溶于乙醇
密 度1.36 g/cm³
外 观白色结晶
闪 点385 ℉
应 用化工生产、有机合成工业、医药、润滑剂；己二酸主要用作尼龙66和工程塑料的原料，也用于生产各种酯类产品，还用作聚氨基甲酸酯弹性体的原料，各种食品和饮料的酸化剂，其作用有时胜过柠檬酸和酒石酸。也是医药、酵母提纯、杀虫剂、粘合剂、合成革、合成染料和香料的原料。酸味柔和且持久，在较大的浓度范围内pH值变化较小，是较好的pH值调节剂。
