可溶性淀粉

可溶性淀粉
英文名称 Starch
中文别名 可溶淀粉
CAS RN 9005-84-9
EINECS号 232-686-4
分 子 式 C12H22O11
分 子 量 342.2948
危险品标志 
风险术语 
安全术语 S24/25; 
物化性质 白色或黄白色粉末。不溶于冷水、醇、醚，但溶于沸水或1%溶液，为透明微呈萤光之液体。
用　　途 用作增稠剂、稳定剂、填充剂，无糖药物赋形等。