聚右旋糖

聚右旋糖
聚右旋糖/聚葡萄糖
聚右旋糖/聚葡萄糖/68424-04-4
中文别名： 聚葡萄糖; 可溶性膳食纤维 
英文名称： Polydextrose
英文别名： Polydextrose [USAN]; CP-31,081; D-Glucose polymer, reaction product with citric acid and sorbitol; UNII-VH2XOU12IE; Polydextrose
CAS号： 68424-04-4
分子式： (C6H10O5)n
分子结构：  
  2、淡棕黄色粉末，有酸味。

产品用途：
在食品添加剂中可作为增稠剂、填充剂、配方剂，是制造低热量、低脂肪、低胆固醇、低钠健康食品的重要原料 
 
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