英文名称:Natural Vanillin 来 源:天然混合物 香 气:类似香荚兰豆香气 色 状:白色至微黄色针状结晶或结晶性粉末 重金属:(以pb计mg/kg)≤10 熔 点:(℃):81-83 砷含量:(mg/kg):≤3 干燥失重:≤0.5% 溶解度:(25℃):Lg:3ml(70%) akg lg:2ml(95%)(乙醇中) 用 途:作粉底香料,几乎用于所有香型,在食品、烟、酒中应用也很广泛。
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