1,4-二硫-2,5-二醇
中文名称：1,4-二硫-2,5-二醇
中文同义词：2,5-二羟基-1,4-二噻烷；2,5-二羟基噻二烷；2,4-二硫-2,5-二醇；2,5-二羟基-1,4-二噻烷；2,5-二羟基-1,4-二硫杂环己烷
英文名称：p-Dithiane-2,5-diol
CAS号：40018-26-6
分子式：C4H8O2S2
分子量：152.24
EINECS号：254-751-6
熔点：130℃(dec.)(lit.)
储存条件：2-8℃
溶解度：H2O: 0.39% at 20℃
水溶解性：3.9 g/L (20℃)
性状：白色至浅黄色结晶粉末。微溶于水，溶于乙醇。
含量（GC）：大于99.0%
干燥失重：小于1.0%
熔点：140-144℃
硫酸盐：小于0.2%
DMF不溶：小于0.5%
用途：天然等同香料和人造食用香料（增香剂），使用限量 FEMA(mg/kg)：焙烤制品0.02～7.5；肉制品0.02～2.0；汤品0.02～1.0；调味香料620。也用作拉米夫定、恩曲他滨等医药中间体。
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