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微波化工灭菌机杀菌机
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  • 起订量:1 套
  • 可售数量: 1 套
  • 支持批量采购
  • 发布时间:2021-05-04 13:01

产地:山东 济南市

归属行业:微波干燥设备

品牌:隆拓

有效期至:长期有效

更新时间:2021-05-04 13:01:43

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  • 型号:微波烘干设备
  • 规格:套
  • 供货总量:1 套
  • 发货期限:自买家付款之日起 10 天内发货
  • 所在地:山东 济南市


微波杀菌机,灭菌机,(济南隆拓微波设备公司设备一直是根据客户实际需要量身定做)
1、相对湿度:≤80%
2、微波频率:2450±50MHz
3、微波输出功率:50KW(可调)
4、微波设备尺寸(长×宽×高)约:12270×1440×1750mm
5、馈口间最小隔离度:大于20db。
6、微波抑制器开口高约50mm。
7、微波泄漏检测标准:符合国家GB10436-89标准。(≤5mw/cm2)
微波杀菌机优点
1、时间短、速度快
2、低温干燥杀菌保持营养成份
3、节约能源
4、均匀彻底
5、便于控制、易实现自动化生产
6、设备简单、工艺先进
7、改善劳动条件、节省占地面积
微波灭菌的特点  
1、时间短、速度快:常规热力干燥杀菌是通过热传导,对流或辐射等方式将热量从物体表面传至内部。往往需要较长时间,物体内部才能达到所需的干燥度和杀菌温度。介质由极性分子和非极性分子组成,电磁场作用下,这些极性分子从原来的随机分布状态转向依照电场的极性排列取向。而在高频电磁场作用下,这些取向按交变电磁的频率不断变化,这一过程造成分子的运动和相互摩擦从而产生热量。此时交变电场的场能转化为介质内的热能,使介质温度不断升高,故微波加热是介质材料自身损耗电场能量而发热。所以微波加热处理时间大大缩短,在一定功率密度强度下,一般只要数十秒、几分钟即能达到满意效果。  
2、低温干燥杀菌有效保持营养成份,微波有热效应的快速升温和非热效应(生物效应:微波快速击穿细菌细胞膜,细菌死亡)的双重杀菌作用:相比常规热力干燥、杀菌能在比较低的温度和较短的时间就能获得所需的干燥、杀菌效果。一般杀菌温度在65—70℃,75—80℃时间在3—8分钟,且能保留更多的食品营养成分和色、香、味、形等风味。例如:采用常规热力处理蔬菜保留的维生素C是46—50%,相比之下,微波处理法能达到保留维生素C的60—90%,常规加热法猪肝维生素A保留值为58%,而微波法加热则可达84%。  
3、节约能源微波电能转换效率高,一般在90%以上:微波是直接对食品进行作用处理,加热箱体本身不被加热,因而不存在额外的热能损耗,所以节能省电,一般可节电30—50%。
  4、均匀彻底:常规热力干燥、杀菌是从物料表面开始,然后通过热传导传至物料内部。物料内外温度存在温差,内外干燥、杀菌效果  一致性差。为了保持风味,缩短处理时间,往往内部达不到足够温度而影响干燥、杀菌效果。采用提高处理温度可有所改善这一现象,然而这使物品表面的色、香、味、形等品质下降。微波具有穿透性能,表面和内部同时作用,能保证内、外部温度一同达到要求值,所以干燥、杀菌均匀、彻底。  
5、便于控制、易实现自动化生产微波食品干燥、杀菌处理设备操作简单,便于控制,没有热惯性,能根据不同食品工艺规范要求进行处理,减少生产操作人员,降低生产成本。欢迎来人带料进行试验。  


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