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植酸
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  • 发布时间:2021-04-10 21:17

产地:上海

归属行业:医药中间体

有效期至:长期有效

更新时间:2021-04-10 21:17:49

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  • 所在地:上海

植酸(英语:Phytic acid,又称为肌醇六磷酸)在多种植物组织(特别是米糠与种子)中作为磷的主要储存形式,其结构是肌醇的6个羟基均被磷酸酯化生成的肌醇衍生物。然而人与非反刍动物是不能消化植酸的,因此它对于膳食来说既不是肌醇的来源也不是磷酸的来源。


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