普通壳聚糖的堆积密度一般在0.2-0.35g/ml，高密度壳聚糖的堆积密度可以达到0.6g/ml ,比普通壳聚糖高2-3倍。
性状：
外观为灰白色或淡黄色粉末，不溶于水和一般有机溶剂，可溶于稀盐酸、醋酸等多种无机酸和有机酸。
主要用途：
高密度壳聚糖可充分满足客户胶囊灌装的需要，相同体积吸附油脂的能力是普通壳聚糖的2-3倍，进入人体以后可迅速被胃酸溶解，短时间内吸附油脂、胆固醇、氯离子等，达到降脂、减肥的目的。
- 壳聚糖 农业级，食品级
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- 工业级壳聚糖
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