L-缬氨酸

产品性状: 白色单斜晶系晶体或结晶性粉末，用乙醇水溶液重结晶者为无色板状或磷片状结晶。无臭，有特殊苦味。熔点约315度。5%水溶液的PH值为5.5-7.0.对热、光及空气稳定。易溶于水（8.85g/100ml，25度）,几乎不溶于乙醇和乙醚.与亮氨酸的分离困难。

产品用途：L-缬氨酸是人体必需氨基酸，医药上用作氨基酸输液成份之一，医药中间体（合成新药），还可作为食品添加剂。