醋专用乳酸,酱油专用防腐剂乳酸

 
 
单价 15.00 / 千克对比
销量 暂无
发货 河南郑州市付款后24小时内
库存 30000千克起订25千克
品牌 晨阳
型号 食品级
规格 1*25
过期 长期有效
更新 2015-01-23 10:11
 

郑州晨阳化工有限公司

企业会员第14年
资料未认证
保证金未缴纳
详细说明

法定编号cas20-21-5     1) 乳酸液体有很强的防腐保鲜功效,
2) 调味料方面,乳酸独特的酸味可增加食物的美味,在色拉、酱油、醋等调味品中加入一定量的乳酸,可保持产品中的微生物的稳定性、安全性,同时使口味更加温和;   
3) 由于乳酸的酸味温和适中,还可作为精心调配的软饮料和果汁的首选酸味剂;   
4) 在酿造啤酒时,加入适量乳酸既能调整 pH 值促进糖化,有利于酵母发酵,提高啤酒质量
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