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西安大丰收生物科技有限公司销售部

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供应优质酪蛋白

产品价格75.00元/公斤

产品品牌干酪素、酪朊、乳酪素、奶酪素、酪素、酪胶

最小起订≥5 公斤

供货总量1000000 公斤

发货期限自买家付款之日起 1 天内发货

企业旺铺http://xadfs6.chem234.com/

更新日期2012-12-29 11:35

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    西安大丰收生物科技有限公司销售部

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    商品信息

    基本参数

    品牌:

    干酪素、酪朊、乳酪素、奶酪素、酪素、酪胶

    所在地:

    陕西 西安市

    起订:

    ≥5 公斤

    供货总量:

    1000000 公斤

    有效期至:

    2013-10-18 [已过期]

    规格:

    25公斤/桶
    详细说明
     酪蛋白是乳中含量最高的蛋白质,目前主要作为食品原料或微生物培养基使用,利用蛋白质酶促水解技术制得的酪蛋白磷酸肽具有防止矿物质流失、预防龋齿,防治骨质疏松与佝偻病,促进动物体外受精,调节血压,治疗缺铁性贫血、缺镁性神经炎等多种生理功效,尤其是其促进常量元素(CaMg)与微量元素(FeZnCuCrNiCoMnSe)高效吸收的功能特性使其具有“矿物质载体”的美誉,它可以和金属离子,特别是钙离子结合形成可溶性复合物,一方面有效避免了钙在小肠中性或微碱性环境中形成沉淀,另一方面还可在没有VD参与的条件下使钙被肠壁细胞吸收,所以CPPs是最有效的促钙吸收因子之一,它的发现为补钙制品的研发提供了一种新方法。目前,CPPs已被公认为国内外研究最多、最深入,应用领域极为广泛,且极具开发价值的一类分子结构与生物功能间有明确对应关系的活性多肽物质。

     
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