苯甲醛广泛存在于植物界，特别是在蔷薇科植物中，主要以苷的形式存在于植物的茎皮、叶或种子中，例如苦杏仁中的苦杏仁苷。苯甲醛天然存在于苦杏仁油、藿香油、风信子油、依兰依兰油等精油中。有时也称苦杏仁油。纯品是无色液体。密度1.046，熔点-26℃，沸点179℃。普通品是无色至淡黄色液体。
苯甲醛 苦杏仁油
英文名称：Benzaldehyde
中文别名：苦杏仁油;
CAS RN.：100-52-7
分子式：C7H6O
分子量：106.12
密度：1.045
熔点：-26°C
沸点 ：179°C
折射率：1.544-1.546
闪点：64°C
酸值：≤0.5%
性状：本品为无色液体，具有强烈的苦杏仁气味
质量指标：含量：≥99%
包装：50公斤、200公斤塑桶包装。
溶解性：微溶于水，约为0.6wt（20°C）可混溶于乙醇、苯、氯仿。
