α-半乳糖苷酶
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中文名称：α-半乳糖苷酶
中文同义词：α-半乳糖苷酶，蜜二糖酶，9025-35-8，Α-半乳糖苷酶
CAS号：9025-35-8
EINECS号：232-792-0
规格：饲料级，食品级
包装：25kg
用途：α-半乳糖苷酶属外切糖苷酶，能专一的催化多糖、糖脂、糖蛋白中糖链末端的α-半乳糖苷键，水解棉子糖、水苏糖和毛蕊花糖等低聚糖，提高营养物质的利用率。有效降解豆类植物中的棉子糖、水苏糖和毛蕊花糖等抗营养因子，消除胀气因子，减少腹泻；促进小肠绒毛发育，促进营养物质的高效吸收；提高内源蛋白酶的活性，促进多肽类物质的产生；抑制肠道后段微生物的过度发酵，使肠道内的胺、甲酚等有害物质减少；与纤维素酶、木聚糖酶一起作用，有效摧毁植物细胞壁结构，促进植物细胞壁内营养物质释放，提高饲料原料中营养物质的利用率。
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◆ 取得国家发明专利20项，公告中专利40余项
◆ 产品国家标准制定主导企业，企业标准填补肉桂产品无标准的空白
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