β-环糊精 中文别名:环麦芽七糖；环七糊精；环七淀粉 CAS号:68168-23-0 分子量:1134.98 分子式:C42H70O35.xH2O 英文名 beta-Cyclodextrin hydrate 别名 beta-Shardinger dextrin; Cycloheptaamylose 分子式 C42H70O35 分子量 1134.98 CAS 登录号 68168-23-0 (7585-39-9) 熔点 298-300 oC 比旋光度 161 o (C=1, H2O 25 oC) 水溶性 18.5 G/L (25 oC) 别名 倍他环糊精 简称 ?-CD 英文名 ?-Cyclodextrin 外观 白色结晶性粉末 含量 96.0～101.0% 鉴别 呈正反应 比旋度 +159～+164° 酸碱度 5.0～8.0 氯化物 ≤0.018% 还原塘 ≤0.2% 重金属 ≤10ppm 干燥失重 ≤14.0% 灼烧残渣 ≤0.1% 溶液澄清度与颜色 无色, 澄清 用 途：主要应用于医药, 食品, 饲料等行业, 可用于制造食品和药品的包含材料, 也可用作添加剂。
