枯草杆菌蛋白酶
中文名字:枯草杆菌蛋白酶
英文名 Subtilisin from bacillus subtilis
中文别名:枯草(芽孢)杆菌酶;枯草杆菌蛋白酶
CAS号:12211-28-8
含量：酶活力200
质量标准：企业标准
包装规格：25KG/桶
外观：白色或浅褐色冷冻干燥粉末。为一种水解蛋白和肽酰胺的酶。有吸湿性。溶于水。酶反应：水解位置
非专一性，但对中性和酸性的氨基酸优先。最适pH7.0～8.0。等电点pI9.4。吸光系数（E0.1%280）
0.96。比旋光度[α]57820 －53°，[α]54620 －62°，[α]43620 －118°，[α]36420 －209°。激活
剂有钙（Ca2+），抑制剂有苯***（PMSF）、二异丙基氟磷酸（DFP）、吲哚、苯酚、巨球蛋
白α2、丝氨酸蛋白水解酶抑制剂（Aprotinin）。模型底物有苯甲酰精氨酸乙酯（BAEE），发色底物
有苄氧羰酰缬氨酰甘氨酰精氨酸对硝基苯胺乙酸盐（Chromozym TRY）、乙酰酪氨酸乙酯（ATEE）、
酪蛋白。在酸性pH值和温度大于55℃时迅速变性。
单位定义：37℃，pH7.5，每分钟催化水解酪蛋白产生1μg酪氨酸的酶量为1单位。
产品用途：生化研究。蛋白质消化和分解研究。
本品应密封于-20℃干燥保存。
