中文同义词:(Z)-3-己烯-1-醇;3-已烯-1-醇;青叶醇;顺-3-己烯醇;叶醇;顺-3-己烯-1-醇;叶醇(顺-3-己烯醇);正-3-己烯醇
英文名称:Leaf alcohol
CAS号: 928-96-1
分子式: C6H12O
分子量: 100.16
叶醇 理化性质
沸点 156-157 °C(lit.)
密度 0.848 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气密度 3.45 (vs air)
折射率 n20/D 1.44(lit.)
闪点 112 °F
性状：无色油状液体。具有强烈的青草香气和新茶叶气息。溶于乙醇、丙二醇和大多数非挥发性油，极微溶于水。
用途：GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制各种瓜果和薄荷型香精。
包装：40公斤/桶
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