中文名称: 莽草酸
中文同义词: 3,4,5-三羟基-1-环己烯-1-甲酸;莽草酸;(-)-莽草酸;3A,4A,5Β-三羟基环已烯羧酸;蟒草酸;3,4,5-三羥-1-環己烯甲酸;卡瓦根提取物;莽草酸,98%
英文名称: Shikimic acid
CAS 号: 138-59-0
分子式: C7H10O5
分子量: 174.15
莽草酸 性质
熔点 185-187 °C(lit.)
比旋光度 -180 º (c=4, H2O 25 ºC)
折射率 -180 ° (C=1, H2O)
储存条件 -20°C Freezer
水溶解性 18 g/100 mL (20 ºC)
性状：白色粉末,易溶于水，在水中的溶解度为18g/100ml。
用途：莽草酸具有抗炎、镇痛作用，莽草酸还可作为抗病毒和抗癌药物的合成原料。
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