菊粉

 
 
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更新 2014-09-03 16:43
 

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详细说明
菊粉
 

【中文名称】:菊粉
 
【英文名称】:inulin

【植物来源】:主要见于菊科植物,例如,在菊芋的块茎、天竺牡丹(大理菊)的块根、蓟的根。菊苣根(拉丁学名:Cichorium intybus var. sativum,Asteraceae)

【分子式】:C12H22O11.C6H12O6

【分子量】:522.45

【CAS号】:9005-80-5

【分子结构式】:

                           

生理作用:
1、控制血脂 
许多膳食纤维通过吸收肠内脂肪,形成脂肪——纤维复合物随粪便徘出,从而降低血脂水平。而且,菊粉在肠道末端前,自身就发酵成短链脂肪酸和乳酸盐,乳酸盐是肝脏代谢的调节剂。短链脂肪酸(醋酸盐和丙酸盐)在血液里可作燃料,丙酸盐抑制胆固醇的合成。 
2、降低血糖 
菊粉是一种不会导致尿中葡萄糖升高的碳水化合物。它在肠道的上部不会被水解成单糖,因而不会升高血糖水平和胰岛素含量。 
3、促进矿物质的吸收
菊粉能大大提高Ca2+、Mg2+、Zn2+、Cu2+、 Fe2+”等矿物质的吸收,膳食纤维在消化道能结合金属离子。任何菊粉与矿物质复合物在发酵中均被降解,释放出矿物质,因而使金属离子得到有效的吸收。 
4.使肠道双歧杆菌增多
研究表明,每天摄食菊粉能使结肠中的有益菌大大增多(约10倍),减少病原菌和腐败菌,如沙门氏菌、李斯特菌、金黄色葡萄球菌、大肠菌群等。 
5.防便秘及治疗肥胖症
减少食物在胃肠的停留时间,有效地治疗便秘。其减肥作用是提高内容物的黏度,降低食物从胃进入小肠的速度,从而降低饥饿感,减少食物的摄食量。

保健功效:
调节肠胃功能 
提高免疫力 
排毒养颜美容 
改善脂质代谢减肥 
促进矿物质吸收 
有利于维生素合成 
防止龋齿 
适宜于糖尿病人食
  
【产品包装】:纸板桶或铝箔袋灭菌包装(可按照客户要求包装)。

 

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