低聚半乳糖
CAS： 无
标准： 企标
级别： 食品级
含量： 70%
外观： 白色粉状
包装： 25KG/纸板桶
行业： 食品
领域： 营养强化剂
下延产品： 婴幼儿配方食品
运 用：
1. 是人体肠道中双歧杆菌、嗜酸乳酸杆菌等有益菌极好的营养源和有效的增殖因子，可以改善人体肠道的消化吸收功能
2. 节人体免疫力，增强免疫力。
3. 低聚半乳糖在食品工业中广泛的应用于烘培食品，乳制品、糖果、果酱、清凉及保健饮料、糕点 调味品中。应用于烘培食品不仅能改善食品风味、质地及色泽，婴幼儿配方奶粉中添加GOS
4. 具有膳食纤维同等功效。降低腹泻，减轻厌食、头痛头晕等症状。调节人体免疫系统，增强免疫力
5.奶制品：牛奶饮料、酸奶、乳酸菌饮料、奶粉等；
6.饮料：咖啡、茶饮料、清凉饮料、豆奶、酒类等；
7.糖果糕点：糖果、甜饼、面包、快餐、日式和西式点心、果冻、布丁等；
8.其他：保健食品、肉食加工品、水产加工品、腌菜、豆腐等。在我国，低聚果糖除可单独作为保健件食品销售外，还可添加于乳制品、糖果、果冻、面包及其他焙烤食品、饮料、食醋、酒等加工食品中，与其成分配合使用后，还可制成改善肠道功能的药品。
用法用量： 最大允许使用量（g/kg）64.5g/kg
