中文名称： 丁酸苄酯
中文别名： 苄醇丁酸酯
英文名称： Benzyl butyrate
CAS号： 103-37-7
EINECS号： 203-105-1
分子式： C11H14O2
分子量： 178.2277
物化性质：
无色液体。分子量178.93。密度1.016g/cm3。沸点242℃。闪点＞l00℃。不溶于水。与乙醇混溶。具有特有的类似杏子的香气，梨子的甜味。
产品用途：
酯类合成香料。主要用作香叶天竺葵、铃兰、玫瑰、金合欢、百合、茉莉、素馨等花香型香精及果实型香精的调合香料。也可用作香皂的香料。
