赖氨酸CAS：56-87-1

CAS：56-87-1

别名：L-赖氨酸;L-赖氨酸/L-2,6-二氨基己酸/L-己氨酸/L-松氨酸;L-赖氨酸 100G;L-赖氨酸(说是赖碱);L-LYSINE L-赖氨酸;L-赖氨酸,98%;L-赖氨酸 溶液;2,6-二胺己酸

外观：白色粉末

 

赖氨酸是人体必需氨基酸之一，能促进人体发育、增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用。赖氨酸为碱性必需氨基酸。由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低，且在加工过程中易被破坏而缺乏，故称为第一限制性氨基酸。

赖氨酸在食品应用方面主要用于奶粉中的增味剂、儿童保健品、营养滋补剂。赖氨酸可以作为调味剂。用于酒精、清凉饮料、面包、淀粉制用品类等。