偶氮二甲酰胺
英文名： azodicarbonamide
中文别名： 偶氮二酰胺；二氮烯二羧酸酰胺
分子式： C2H4N4O2
CAS号： 123-77-3
EINECS号： 204-650-8
分子量： 116．08
分解温度： 195℃一210℃
外观：是一种白色或淡黄色粉末
熔点：（℃）225
密度：1.65
溶解性：能溶于碱，不溶于**、醇、苯、吡啶和水。
主要用途：可作为发泡剂，用于多种泡沫塑料发泡，例如PVC、EVC、PP、PE、PS等塑料的发泡。超细粉适用于在仿皮人造革及EVA鞋材要求高，孔径密而均匀的的塑料制品发泡。采用偶氮二甲酰胺的制品弹性好、泡孔径匀、强度好。也可以用于食品工业，增加面团的强度和柔韧性，具有漂白作用，也可使面包看上去更好看。
