供应溶菌酶

单价	￥2300.00 / 公斤对比
销量	暂无
发货	河南郑州市付款后24小时内
库存	2000公斤起订25公斤
品牌	国产
型号	00
规格	食品级
过期	长期有效
更新	2011-07-28 10:12

郑州仁诚化工产品有限公司

企业会员第15年

资料未认证

保证金未缴纳

河南-郑州市
上次登录 2011-07-30 •
罗紫晨 (女士) 销售经理

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详细说明

溶菌酶（lysozyme）又称胞壁质酶（muramidase）或N-乙酰胞壁质聚糖水解酶（N-acetylmuramide glycanohydrlase），是一种能水解致病菌中黏多糖的碱性酶。主要通过破坏细胞壁中的N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡糖之间的β-1,4糖苷键，使细胞壁不溶性黏多糖分解成可溶性糖肽，导致细胞壁破裂内容物逸出而使细菌溶解。溶菌酶还可与带负电荷的病毒蛋白直接结合，与DNA、RNA、脱辅基蛋白形成复盐，使病毒失活。因此，该酶具有抗菌、消炎、抗病毒等作用。

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