福建休闲糕点厂用金山食用小苏打 国标25kg整车发货

安徽合肥、蚌埠、六安米面加工，福建莆田、泉州、厦门烘焙水产厂家注意！正品金山食品级小苏打，原厂出品达标食品添加剂国标，金山品牌工厂直接装车发货，无差价供应，粉体白度高、杂质少，批量采购价优，整车直达皖闽各地仓库，一站式解决休闲食品、速冻鱼、传统面点原料刚需。

小苏打简介

化学性质

1、酸碱性
其冷水制成的没有搅动的溶液，其水溶液因水解而呈微碱性，对试纸仅呈微碱性反应，放置或升高温度，其碱性增加。
2、稳定性
受热易分解，在65℃以上迅速分解，在270℃时完全失去二氧化碳，在干燥空气中无变化，在潮湿空气中缓慢分解。
3、常见化学反应
在与水结合后开始起作用释出二氧化碳CO，在酸性液体（如果汁）中反应更快，而随着环境温度升高，释出气体的作用愈快。
碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。碳酸氢钠水溶液呈弱碱性。
（1）与HCl反应：NaHCO+HCl==NaCl+HO+CO↑
（2）与NaOH反应：NaHCO+NaOH==NaCO+HO
（3）与AlCl双水解：3NaHCO+AlCl====Al(OH)↓+3CO↑+3NaCl
（4）与Al(SO)双水解：Al(SO)+6NaHCO==3NaSO+2Al(OH)↓+6CO↑
（5）与氢氧化钙反应：要分过量和少量。
NaHCO+Ca(OH)（过量）==CaCO↓+NaOH+HO
2NaHCO+Ca(OH)（少量）==NaCO+CaCO↓+2HO
受热分解：2NaHCO==（加热）NaCO+HO+CO↑
（6）水解反应：2HCO +HO=（可逆）=HCO+OH
（7）电离方程式：NaHCO=Na +HCO

小苏打用途

碳酸氢钠可直接用于鞣革、选矿、冶炼、金属热处理，以及用于纤维、橡胶工业等。同时用作羊毛的洗涤剂，以及用于农业浸种等。 食品工业中一种应用广泛的疏松剂，用于生产饼干、糕点、馒头、面包等，是汽水饮料中二氧化碳的发生剂；可与明矾复合为碱性发酵粉，也可与纯碱复合为民用石碱；还可用作黄油保存剂。消防器材中用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机。橡胶工业利用其与明矾、碳酸氢钠发孔剂配合起均匀发孔的作用用于橡胶、海棉生产。冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。印染工业用作染色印花的固色剂，酸碱缓冲剂，织物染整的后方处理剂。染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花,以及畜牧业养殖、饲料添加、水处理、脱硫等。

以下是一些常见的应用领域：

火力发电——燃气烟气脱硫

石油炼厂——燃油烟气脱硫

钢铁厂——高炉烟气脱硫