L-谷氨酰胺

 
 
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更新 2013-07-30 16:33
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武汉麦可欣科技有限公司

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L-谷氨酰胺是白色结晶体,溶解于水,微溶于乙醇,水溶液呈甜味,分子量146.15,是从玉米经发酵提取所得, L-谷氨酰胺是体液内最丰富的氨基酸之一,是维持人体生理功能最重要的氨基酸,占身体氨基酸总量的60%,广泛用于保健食品,运动食品,化妆品,生化试剂等,主要作用于保护肝脏,提高免疫力,缓解疲劳,防心肌衰老,抗抑郁,抗老化.
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